"Mercats per la porta gran", una iniciativa d'Aprenentatge i Servei per afavorir l'accés a l'alimentació saludable

L’alumnat del cicle formatiu de grau mitjà d’Activitats Comercials del Centre d’Estudis Politècnics ha finalitzat amb èxit el projecte “Mercats per la porta gran”, una iniciativa d’Aprenentatge i Servei (ApS) desenvolupada conjuntament amb la Fundació Avismón al Mercat de Santa Caterina, amb el suport de l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i l’Associació de Comerciants del mercat.

“Mercats per la porta gran” és un projecte relacional que fomenta el vincle entre l’alumnat i el col·lectiu de gent gran, en què els estudiants investiguen la relació entre alimentació i salut, a partir de la recerca de necessitats reals. L’objectiu és dissenyar una proposta de servei per acompanyar a les persones grans en situació vulnerable al mercat.

Per fer-ho possible, l’alumnat del cicle formatiu de grau mitjà d’Activitats Comercials del Centre d’Estudis Politècnics van actuar com a agents de canvi, i van dissenyar i implementar una campanya de comunicació solidària de recapte de fons alhora que investigaven sobre salut, alimentació saludable, sostenibilitat i productes locals.

Aquesta campanya tenia la finalitat d’ajudar les persones usuàries de la Fundació Avismón, amb l’objectiu de sensibilitzar sobre la importància que les persones grans tinguin accés a productes frescos i de qualitat, a més de procurar la seva autonomia.

Des de febrer fins a l’abril, el projecte ha seguit totes les fases pròpies d’un ApS: diagnosi, disseny, planificació, execució, avaluació i reconeixement. L’alumnat va començar visitant el mercat de Santa Caterina i es va reunir amb usuaris i usuàries de la Fundació Avismón per conèixer de primera mà les seves necessitats. Aquesta fase va permetre als estudiants entendre el context i plantejar possibles solucions.

A partir d’aquí, els alumnes es van dividir en equips per elaborar diferents propostes de campanya solidària. Cada equip va presentar la seva idea davant del conjunt de participants i, mitjançant una votació, es va escollir la proposta guanyadora. Aquesta va esdevenir la base del projecte real: una campanya de comunicació i recapte solidari per recollir fons al mercat, i facilitar la compra d’aliments a persones grans que se senten soles i es troben en una situació de precarietat econòmica.

En total, es van recaptar 1.622 €, que es van destinar a acompanyar les persones grans beneficiàries de la Fundació Avismón en la compra dels productes al mercat, facilitant-los l’accés a productes de proximitat, frescos i de qualitat.

En el marc d’aquesta iniciativa, també es van organitzar tallers de cuina on els membres de l’equip de voluntariat de la Fundació Avismón van compartir els secrets de les seves receptes amb l’alumnat.

Gràcies a aquest projecte, una cinquantena d’alumnes han viscut un procés educatiu i social al costat de 10 persones grans amb sentiment de solitud, que ha permès teixir vincles intergeneracionals i reforçar valors com la solidaritat, l’empatia i l’autonomia. Més enllà del component pedagògic, “Mercats per la porta gran” és un exemple d’aprenentatge vivencial, servei comunitari i transformació social, amb els mercats com a espai de trobada, salut i cohesió.