Quaderns de Mercats 2021
29 de març de 2021
Un any més, es posa en marxa Quaderns de mercats 2021, el pla de formació dirigit i adaptat a les necessitats dels mercats municipals organitzat pel Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM). Les 4 sessions d’enguany es continuaran fent on-line però amb nou horari els dimarts a la tarda de 15:00h a 17:00h.
L’era digital i la crisi de la COVID estan redefinint el paper de les parades de mercats que han d’adaptar-se i generar un valor diferencial per als seus clients. L’objectiu d’aquestes 4 sessions és dotar als paradistes dels mercats la visió, les eines i els coneixements necessaris per adaptar el seu negoci al nou context digital i post COVID.
Cadascuna de les 4 formacions que s’ofereixen enguany, tenen relació entre elles i els coneixements es retroalimenten. A més, hi haurà consultoria individualitzada per a cadascuns dels participants, durant una setmana després de cada sessió on podran plantejar consultes específiques del seu negoci a cada ponent via correu electrònic.
Programa dels Quaderns de Mercats 2021
El model de negoci d’una parada de mercat en el context Covid.
En aquesta sessió es parlarà:
- D’actualització: els participants podran portar els seus negocis al segle XXI descobrint casos reals de disrupció i d’innovació en el model de negoci.
- Autodiagnosi: per saber com detectar els punts clau de cada negoci i saber realitzar un anàlisi objectiu.
- Rentabilitat: establiment i anàlisi dels números claus de cada negoci per establir una diagnosi inicial.
A càrrec de Jordi Mas, fundador i CEO de la consultora Estratègica CrearMas. Et pots inscriure aquí.
Quadern #2 – 11 de maig: Transformació
Retrobar el valor dels negocis per als nous clients dels mercats.
En aquesta sessió es debatrà sobre:
- La proposta de valor: El valor del mercat, saber identificar el que ens diferencia dels nostres competidors.
- Experiència de compra: Com saber el que realment volen els nostres clients.
- Hiperespecialització: Com enfocar-te en els teus clients per vendre més i entendre realment als teus clients per tal de fidelitzar-los.
A càrrec de Celestino Martínez director de la consultora Actualiza Retail. Et pots inscriure aquí.
Quadern #3 – 8 de juny: Evolució
L’evolució dels canals de venda en un mercat municipal.
En aquesta sessió es farà :
- Un recorregut de la compra del client: Cóm compra el nou consumidor i cóm s’interrelaciona amb una parada de mercat.
- Canals de venta: Selecció i optimització dels canals més efectius per realitzar la compra a domicili.
- Mètriques de venda: Rentabilitat de cada canal per millorar els resultats.
A càrrec de Tania Pareja, directora de la consultora ALLRETAIL. Et pots inscriure aquí.
Quadern #4 – 6 de juliol: Interacció
La relació amb els clients d’un mercat municipal.
Aquesta sessió té per objectiu donar a conèixer diferents tècniques i estratègies de venda i fidelització:
- Venda avançada en una parada de mercat
- Venda creuada i complementària
- Accions de fidelització per una parada de mercat
A càrrec de Jacinto Llorca, assessor de negocis i autor de llibres de comerç. Et pots inscriure aquí.