Sant Martí Eix Comercial

Sant Martí Eix Comercial

Terra Pagesa inaugura un centre logístic a Biomarket per acostar els productes de proximitat a la demarcació de Barcelona

27 de novembre de 2024

  • L’espai ocupa una superfície total de 280 m2 i permet la recepció de productes, l’emmagatzematge en dues cambres frigorífiques per al producte fresc i en un espai a temperatura ambient per al producte sec i la gestió i preparació de comandes.
  • El projecte suposa un pas més en la promoció d’un model alimentari més sostenible, basat en productes locals de proximitat, de qualitat i de temporada.

La iniciativa Terra Pagesa ha inaugurat aquest dimarts al matí el seu centre logístic, ubicat a la nau de Biomarket, a Mercabarna. L’espai, que ocupa una superfície total de 280 m2, permet la recepció de productes, l’emmagatzematge en dues cambres frigorífiques per al producte fresc i en un espai d’emmagatzematge a temperatura ambient per al producte sec i la gestió i preparació de les comandes. L’entrada en funcionament d’aquest equipament és un pas més de Terra Pagesa per tal de promoure un model alimentari més sostenible basat en productes locals de proximitat, de qualitat i de temporada.

La presentació d’aquest equipament s’ha dut a terme en un acte amb representants de l’Ajuntament de Barcelona i d’Unió de Pagesos de Catalunya, entitats impulsores de Terra Pagesa. En representació de l’Ajuntament, hi ha assistit la regidora de Comerç, Restauració i Mercats i consellera delegada d’Anàlisi de Polítiques Metropolitanes de l’Àrea Metropolitana de Barcelona, Raquel Gil, mentre que el sindicat ha estat representat pel seu coordinador nacional Joan Caball.

També han pres la paraula en representació dels altres organismes col·laboradors del projecte la secretària general del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació Cristina Massot, la diputada delegada de Comerç i Consum de la Diputació de Barcelona, Olga Serra i Lídia Redón, subdirectora general i directora de Serveis Corporatius de Mercabarna.

“Avui celebrem un pas endavant amb la inauguració d’aquest espai que ha de millorar la capacitat de donar resposta a les necessitats dels petits productors i del comerç de proximitat”, ha destacat la regidora Raquel Gil en la seva intervenció. “Si parlem de construir un sistema alimentari més sostenible, sabem que això passa sense dubte per atendre les necessitats de la petita i mitjana pagesia”, ha afegit, i ha destacat, també, “el paper fonamental del petit comerç i dels mercats municipals, espais que no només donen vida als barris, sinó que es constitueixen com a llocs de cohesió social i de creació de comunitat”.

“Aquest espai que avui inaugurem no només ha de facilitar la distribució dels productes de proximitat, de temporada, de qualitat, sinó que ha d’ajudar a reforçar la cadena de valor que retorna dignitat i equitats als productors, a les productores i als aliments que consumim. I alhora ha de facilitar que els comerços puguin oferir una alimentació més sostenible contribuint a fer més resilient el nostre sistema alimentari”, ha considerat.

La posada en marxa d’aquest centre logístic ha permès a Terra Pagesa disposar del control sobre les operacions de recepció, refrigeració i agrupació de comandes, alhora que fa possible disposar d’un espai físic des d’on fer les entregues in situ als compradors i compradores. Al mateix temps, la ubicació d’aquest equipament dins de la nau de Biomarket té un alt valor estratègic ja que facilita considerablement la relació i la logística entre Terra Pagesa i comerços, productors i cooperatives amb presència habitual en aquest equipament.

Sobre Terra Pagesa

Terra Pagesa es va posar en marxa l’any 2021 per fer d’enllaç entre la petita i mitjana pagesia d’arreu del territori català i comerços, paradistes de mercats municipals i empreses de restauració col·lectiva de la província de Barcelona.

Només entre gener i octubre del 2024, Terra Pagesa ha servit un total de 1.762 comandes, que representen 88.742 kg de producte gestionat (majoritàriament verdura i fruita) i un valor econòmic de 129.844 euros per als productors i productores. D’entre aquest volum de producte, el 63% dels aliments pertanyen a la producció ecològica.

Actualment, la iniciativa compta amb 53 productors adherits que poden donar servei a 43 comerços i 3 empreses de restauració col·lectiva que, al seu torn, alimenten 48 escoles repartides per tota la província de Barcelona.

Ajuntament de Barcelona

Els nostres socis

Gasch Cansaladers
YUKIMOMO
Restaurant Sant Marti
CEM Bac de Roda
LAMBDA: Fisioteràpia i Osteopatia
Encantes del Colchón
Farmàcia Mireia Romans Bosch
Carregant...
x
X