Fira ÀPAT 2025: tres días dedicados a la alimentación y la gastronomía catalana

Del 27 al 29 de septiembre, el recinto de La Farga de l’Hospitalet acogerá una nueva edición de la Fira ÀPAT, la feria profesional de los alimentos producidos en Cataluña. Se trata de un evento en el que los productores y elaboradores catalanes presentan cada año sus productos a tiendas, restaurantes, hoteles, bares, vinotecas, paradas de mercado, distribuidores y consumidores finales.

Con la participación de cerca de 100 productores y 5 restaurantes, la feria ofrecerá más de 70 actividades entre catas, showcookings, talleres interactivos y charlas, donde los asistentes podrán descubrir productos de todos los sectores: carnes y embutidos, conservas y pescado, lácteos, vinos y cavas, resto de bebidas alcohólicas, aguas minerales y bebidas analcohólicas, frutas y hortalizas, dulces, comidas preparadas, especias y condimentos, y productos de panadería y pasta alimentaria.

Además, también contará con la participación de chefs reconocidos y nuevas generaciones de cocineros y cocineras que representan el relevo generacional del sector, y los asistentes podrán conocer las últimas tendencias gastronómicas que marcarán el 2025 y el 2026.

La Fira ÀPAT es un punto de encuentro clave para dar visibilidad a la producción agroalimentaria catalana y reforzar los vínculos con el comercio de proximidad, y un escaparate para promover la sostenibilidad, la economía local, la calidad y la proximidad. Con la colaboración de Mercats de Barcelona, el evento pone en valor la alimentación saludable y el comercio de proximidad como motor de futuro.

El evento tendrá lugar el sábado 27 de septiembre de 13 a 21 h, el domingo 28 de 11 a 16 h y el lunes 29 de 11 a 15 h en el recinto de La Farga, con más de 16.000 m² de exposición y una ubicación bien comunicada con transporte público y aparcamiento próximo.

Los horarios de la feria son:

• Sábado 27 de septiembre: de 13 a 21 h
• Domingo 28 de septiembre: de 11 a 16 h
• Lunes 29 de septiembre: de 11 a 15 h