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La Regata Cultural de la Copa Amèrica reforça la capitalitat de la cocteleria a Barcelona

6 de junio de 2024

Barcelona reforzará este verano su posicionamiento como capital internacional de la coctelería La creación del Cóctel Copa América, creada específicamente por la Louis Vuitton 37 America's Cup, el evento deportivo mundial que acogerá este verano la ciudad, vuelve a poner de relieve el espíritu innovador del sector y la clara voluntad de internacionalizar -es como una propuesta atractiva tanto por el público local como por los visitantes.

La Regata Cultural, el programa de actividades que impulsa el Ayuntamiento de Barcelona para acompañar la llegada de la Copa América de vela y cuenta con la colaboración de más de 60 entidades, instituciones y equipamientos de la ciudad, suma a las más de 200 actividades previstas en este cóctel innovador, una propuesta creada, diseñada y promovida por Barcelona Bar Show y Fecalon. La iniciativa quiere volver a posicionar la creación de primer nivel de los cocteleros y cocteleros de la ciudad, muchos de los cuales han sido reconocidos y premiados en numerosas citas internacionales.

¿Cómo será el cóctel y quién lo ha creado?

El Cóctel Copa América es una propuesta especial y singular creada con la colaboración de seis coctelerias, representando el mismo nombre de equipos participantes en la competición principal de la Louis Vuitton 37a America's Cup. El cóctel incluye: Bacardi Carta Blanca, cordial de miel salada con tomate, Appletiser, Ratafia Alquimia, ahumado con romano y acompañado con un Snack gastronómico de poma con tají.

La bebida estará disponible en la carta de 30 coctelerias seleccionadas y ha sido creada por los cocteleros SKYFALL (Cristian Valls – Coctelería de hotel y metrópoli); SOMNIA (Daniel Arévalo – Coctelería de fantasía); ESPECIARIUM (Antonio Naranjo – Coctelería de autor); DRY MARTINI (Javier de les Muelas – Coctelería clásica); PARAÍSO (Giacomo Gianotti- Coctelería speakeasy y creativa y A TEMPO (Iñaki Aldrey- Coctelería de restaurante con estrella Michelin).

Puedes consultar el programa en la web de la Regata Cultural y descubrir los detalles de las coctelerías participantes mirando el listado.

Ayuntamiento de Barcelona

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